呼市供應月餅批發

過節送(song)(song)(song)月餅(bing)推崇送(song)(song)(song)兩盒(he)的(de)(de)(de)(de)，覺得比較“團圓”。一(yi)盒(he)普(pu)通的(de)(de)(de)(de)，一(yi)盒(he)特(te)別一(yi)點的(de)(de)(de)(de)（2這(zhe)個數(shu)(shu)字在中國本身(shen)是(shi)個好數(shu)(shu)，普(pu)通的(de)(de)(de)(de)主要是(shi)湊數(shu)(shu)，因(yin)為(wei)大家都(dou)有(you)份(fen)兒，特(te)別一(yi)點的(de)(de)(de)(de)指(zhi)價格(ge)貴一(yi)點的(de)(de)(de)(de)，口味特(te)別的(de)(de)(de)(de)，嘗鮮）。如果(guo)月餅(bing)的(de)(de)(de)(de)禮盒(he)比較大的(de)(de)(de)(de)話，并(bing)且你還要買其(qi)他的(de)(de)(de)(de)東西，送(song)(song)(song)一(yi)盒(he)就(jiu)可(ke)以了；如果(guo)你不送(song)(song)(song)其(qi)他的(de)(de)(de)(de)東西了，就(jiu)送(song)(song)(song)兩盒(he)吧。中國送(song)(song)(song)禮都(dou)喜歡(huan)送(song)(song)(song)雙數(shu)(shu)，寓(yu)意(yi)好事成雙，而不喜歡(huan)送(song)(song)(song)單數(shu)(shu)，這(zhe)也是(shi)為(wei)什(shen)么有(you)人推崇送(song)(song)(song)兩盒(he)月餅(bing)的(de)(de)(de)(de)原因(yin)。

月餅(bing)皮(pi)(pi)的(de)配(pei)(pei)方和制(zhi)作(zuo)工藝對其是(shi)否回油起著重要作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。如(ru)果(guo)(guo)配(pei)(pei)方把面(mian)(mian)粉當(dang)作(zuo)100用(yong)(yong)(yong)，油就(jiu)不可(ke)能(neng)加(jia)入35%，因為(wei)25%-30%已達到(dao)頂點(dian)。如(ru)果(guo)(guo)只考(kao)慮糖(tang)漿、油和枧水三者的(de)配(pei)(pei)比，面(mian)(mian)粉用(yong)(yong)(yong)量(liang)再根據軟硬(ying)來調(diao)節，這樣面(mian)(mian)皮(pi)(pi)中的(de)面(mian)(mian)粉帽不會穩定。國內很廠家(jia)都(dou)不按(an)(an)標準(zhun)配(pei)(pei)方的(de)形(xing)式來設(she)計(ji)配(pei)(pei)方，這是(shi)不科學的(de)。如(ru)果(guo)(guo)月餅(bing)不回油，極(ji)有(you)可(ke)能(neng)是(shi)用(yong)(yong)(yong)料配(pei)(pei)方的(de)問(wen)題，應按(an)(an)面(mian)(mian)粉為(wei)100，糖(tang)漿75%、油25%的(de)配(pei)(pei)比來調(diao)制(zhi)餅(bing)皮(pi)(pi)，如(ru)果(guo)(guo)按(an)(an)這一想(xiang)法生(sheng)產月餅(bing)，餅(bing)皮(pi)(pi)仍不回油，那就(jiu)是(shi)轉化糖(tang)漿質量(liang)太差。

中國人注重包(bao)裝，很多人都(dou)有這(zhe)樣的(de)經(jing)歷，對于同一個(ge)不(bu)(bu)同系列的(de)月餅(bing)(bing)，單個(ge)月餅(bing)(bing)包(bao)裝是相(xiang)同的(de)，有些(xie)吃貨就動起了小(xiao)(xiao)聰明，把包(bao)裝內自(zi)己喜歡的(de)口味挑出來，替換自(zi)己不(bu)(bu)喜歡的(de)口味，然后(hou)包(bao)裝蓋上(shang)照樣送(song)，但其實，這(zhe)種小(xiao)(xiao)心思收禮人都(dou)會注意到(dao)，驗證也不(bu)(bu)難，切勿因(yin)為貪(tan)吃而動了歪念頭，不(bu)(bu)然月餅(bing)(bing)送(song)出去了不(bu)(bu)是增進友誼，而是讓別(bie)人懷疑你的(de)人品了。

吃(chi)月(yue)(yue)餅宜搭配茶(cha)、酸(suan)梅汁、酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)、牛奶(nai)(nai)(nai)、或山楂、決明等(deng)，增加(jia)腸(chang)蠕(ru)動，幫(bang)助清理腸(chang)胃讓味蕾清爽。還(huan)有，月(yue)(yue)餅營(ying)養(yang)比較單一(yi)，大(da)部分都是(shi)(shi)脂(zhi)肪(fang)和糖(tang)(tang)(tang)類，牛奶(nai)(nai)(nai)酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)含(han)(han)(han)(han)有豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蛋白(bai)質，正好可(ke)以(yi)起到互補的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)，所以(yi)說吃(chi)月(yue)(yue)餅的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)喝些牛奶(nai)(nai)(nai)或酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)是(shi)(shi)很好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。同時(shi)，酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)還(huan)可(ke)以(yi)做成月(yue)(yue)餅哦。中(zhong)秋(qiu)節期(qi)間，家里(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)月(yue)(yue)餅很容易變成全家人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)早餐，尤其是(shi)(shi)喝粥的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)，就著吃(chi)塊月(yue)(yue)餅，既可(ke)以(yi)充當(dang)(dang)主食(shi)(shi)，清淡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)白(bai)粥又能(neng)抵消月(yue)(yue)餅的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)濃重味道(dao)，讓甜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)再那(nei)么膩，咸(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)再那(nei)么咸(xian)(xian)。 但(dan)其實，這是(shi)(shi)不(bu)(bu)對的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。因為月(yue)(yue)餅和粥都是(shi)(shi)可(ke)以(yi)迅速升高(gao)(gao)(gao)體內血(xue)糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)(gao)(gao)升糖(tang)(tang)(tang)指數的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)，可(ke)導致血(xue)糖(tang)(tang)(tang)升高(gao)(gao)(gao)，對糖(tang)(tang)(tang)尿病患者(zhe)(zhe)引發(fa)身體的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)適。而(er)對于健康的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人來(lai)講，如(ru)果(guo)(guo)(guo)兩者(zhe)(zhe)一(yi)起食(shi)(shi)用(yong)會(hui)對大(da)腦細胞(bao)不(bu)(bu)利，也會(hui)降低脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)代(dai)謝。為了(le)避免吃(chi)月(yue)(yue)餅上火，月(yue)(yue)餅好配水(shui)果(guo)(guo)(guo)吃(chi)。水(shui)果(guo)(guo)(guo)水(shui)分足，多是(shi)(shi)寒(han)涼性(xing)食(shi)(shi)物，有下火的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)。但(dan)是(shi)(shi)，月(yue)(yue)餅本身屬高(gao)(gao)(gao)糖(tang)(tang)(tang)高(gao)(gao)(gao)熱的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物，如(ru)果(guo)(guo)(guo)再和一(yi)些高(gao)(gao)(gao)糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)(guo)同吃(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)話(hua)(hua)，會(hui)更(geng)(geng)增加(jia)糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)(han)量。尤其是(shi)(shi)像高(gao)(gao)(gao)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)、高(gao)(gao)(gao)血(xue)壓、高(gao)(gao)(gao)血(xue)脂(zhi)、腎炎的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人更(geng)(geng)不(bu)(bu)宜食(shi)(shi)用(yong)。高(gao)(gao)(gao)糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)(guo)：如(ru)香蕉(jiao)、西瓜、蘋果(guo)(guo)(guo)、葡(pu)萄、荔枝、甘蔗、龍眼、紅棗等(deng)。中(zhong)秋(qiu)佳節，合家團圓，餐桌上當(dang)(dang)然少(shao)不(bu)(bu)了(le)果(guo)(guo)(guo)汁、汽水(shui)等(deng)飲(yin)品(pin)。可(ke)是(shi)(shi)，月(yue)(yue)餅太油膩，而(er)且(qie)含(han)(han)(han)(han)糖(tang)(tang)(tang)量高(gao)(gao)(gao)，如(ru)果(guo)(guo)(guo)與(yu)汽水(shui)以(yi)及含(han)(han)(han)(han)糖(tang)(tang)(tang)分高(gao)(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)果(guo)(guo)(guo)汁食(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)話(hua)(hua)，更(geng)(geng)會(hui)造成血(xue)糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)升高(gao)(gao)(gao)，很容易增加(jia)身體的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)代(dai)謝負擔。如(ru)果(guo)(guo)(guo)吃(chi)了(le)月(yue)(yue)餅想要解口的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)話(hua)(hua)，不(bu)(bu)妨配些綠茶(cha)或者(zhe)(zhe)花茶(cha)。

呼市供應月餅批發

月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)加(jia)工中(zhong)加(jia)入月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)餅(bing)(bing)皮中(zhong)的(de)(de)(de)不是(shi)(shi)普通的(de)(de)(de)蔗糖(tang)，而(er)是(shi)(shi)果(guo)葡(pu)糖(tang)漿。它對月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)的(de)(de)(de)回油情況、成型效(xiao)果(guo)、通透度起(qi)到(dao)至(zhi)關重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)作用。果(guo)葡(pu)糖(tang)漿與普通的(de)(de)(de)蔗糖(tang)相比，具有保濕性，能使月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)的(de)(de)(de)風味和鮮度得到(dao)更好(hao)的(de)(de)(de)保持，而(er)餡中(zhong)含(han)有很多(duo)的(de)(de)(de)水(shui)分，水(shui)分蒸發就會出現回油。出爐后(hou)的(de)(de)(de)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)還比較(jiao)硬，要(yao)把(ba)涼了(le)以后(hou)的(de)(de)(de)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)放入密封盒(he)里回油，一般3—5天后(hou)就可以食用了(le)。所以，月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)回油是(shi)(shi)要(yao)放到(dao)密封盒(he)里或(huo)者袋子(zi)里面的(de)(de)(de)，而(er)且是(shi)(shi)要(yao)等月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)涼了(le)才(cai)密封。

月餅回(hui)(hui)(hui)油(you)快慢(man)和(he)糖(tang)(tang)(tang)漿的轉化(hua)效果有很大關系(xi)。糖(tang)(tang)(tang)漿太(tai)少，油(you)太(tai)多(duo)，餅皮回(hui)(hui)(hui)軟慢(man)。當然，回(hui)(hui)(hui)油(you)的速(su)度(du)(du)(du)還有溫(wen)度(du)(du)(du)有關，室(shi)溫(wen)越高分(fen)子運動的越快，回(hui)(hui)(hui)油(you)的速(su)度(du)(du)(du)也就(jiu)快了，所以月餅回(hui)(hui)(hui)油(you)要快。造成(cheng)月餅不(bu)回(hui)(hui)(hui)油(you)的原因有很多(duo)：糖(tang)(tang)(tang)漿轉化(hua)度(du)(du)(du)不(bu)夠(gou)；煮糖(tang)(tang)(tang)漿時爐(lu)火過猛(meng)；糖(tang)(tang)(tang)漿返砂(sha)；檸檬酸過多(duo)；餡(xian)料摻(chan)粉多(duo)；餡(xian)料太(tai)少油(you)；糖(tang)(tang)(tang)漿、油(you)和(he)枧水比例不(bu)當；面粉筋度(du)(du)(du)太(tai)高等。

月(yue)(yue)餅(bing)的(de)外包裝上應有QS標志，并標注產(chan)(chan)品名(ming)稱(cheng)、凈含(han)量(liang)、生產(chan)(chan)日(ri)期、配料表、廠(chang)名(ming)、廠(chang)址、聯系方(fang)式、保質(zhi)期、產(chan)(chan)品執行(xing)標準、生產(chan)(chan)許可(ke)證號等(deng)，千萬不要貪(tan)圖便宜(yi)購(gou)(gou)買無廠(chang)名(ming)、廠(chang)址、生產(chan)(chan)日(ri)期的(de)產(chan)(chan)品。月(yue)(yue)餅(bing)由(you)于含(han)糖量(liang)和含(han)油量(liang)都很大(da)，不宜(yi)多食，有些消化不好或有疾病(bing)的(de)人要慎食。此外，市民(min)在購(gou)(gou)買月(yue)(yue)餅(bing)時要盡量(liang)索要購(gou)(gou)貨憑(ping)(ping)證，一旦月(yue)(yue)餅(bing)出(chu)現(xian)質(zhi)量(liang)問題，可(ke)以憑(ping)(ping)此向當地的(de)消協、工(gong)商、質(zhi)量(liang)技術監督(du)等(deng)部門投訴。

呼市供應月餅批發

月餅的越多，對于傳統來說，大多至少在外觀和包裝上是值得信任的，但是對于一些價位較低、靠“假高大上”包裝以次充好或者不怎么有名的月餅，那就要多注意了，因為這些月餅大多是共用一種統一的月餅盒，去分裝批發來的月餅，這類月餅經常會有月餅不齊，或者是包裝及月餅文字不匹配的情況，這類月餅就不要送人了，不然買了也是得罪人，后果是非常嚴重的。